Andiamo insieme al mercato!

Ci incontriamo a scuola per andare tutti  insieme allo storico mercato di Sant’Ambrogio. Lì, in base all’ offerta della stagione stabiliremo un menù e una volta acquistate le materie prime necessarie, torneremo a piedi in due minuti a scuola. 

Durante il corso andremo a preparare un pasto completo con un antipasto, un primo piatto di pasta fresca, un secondo di carne o vegetariano, i rispettivi abbinamenti di vino e un dessert. Il menù varia in base alla stagionalità dei prodotti, a quello che ci offre il mercato vicino e all’ispirazione dello chef.

La classe ha una durata media di 3-4 ore compreso di lezione, degustazioni e discussione finale di tutte le preparazioni fatte durante la lezione. 

Il corso può svolgersi in italiano, inglese e spagnolo.

Lunedì, mercoledì, venerdì: inizio ore 10:30

*apertura sede di accoglienza alle 10:20

Adulto: 130€

Bambino 4-9 anni: 65€

Neonato 0-3: gratuito